أُقيم المؤتمر السابع والعشرون لجمعية اقتصادي الزراعة وصناعة الأغذية في الفترة من 5 إلى 7 سبتمبر 2023 بأولشتين وكانت كلية العلوم الاقتصادية بجامعة فارميا ومازوري (UWM) بأولشتين المنظم الرئيسي لحدث هذا العام. 

شارك في المؤتمر ما يقارب  140 عالِمًا وخبيرًا، بما في ذلك جامعة علوم الحياة بوارسو، جامعة علوم الحياة التشيكية ببراغ، جامعة رزيشوف، جامعة علوم الحياة ببوزنان، وجامعة ماريا كوري سكلودوفسكا بلوبلين، جامعة الزراعة بكراكو، مكتب رئيس مدينة أولشتين، المركز الوطني لدعم الزراعة، مركز الاستشارات الزراعية  والمكتب المركزي للإحصاء. 

جرى الجزء الأول من المؤتمر على شكل جلسات عامة واشتمل الجزء الثاني على رحلات دراسة قدم فيها إقليم فارميا ومازوري ومشاكل الزراعة وصناعة الأغذية فيه.

زار المشاركون متحف العمارة الشعبي – الحديقة الإثنوغرافية و قرية الفخارين كاميونكا  بأولشتين .