استلمت الدكتورة Dominika Kulig والدكتورة Anna Gliszczyńska من كلية التكنولوجيا الحيوية وعلوم الأغذية بجامعة فروتسواف للعلوم البيئية والحياة جوائز رئيس الوزراء لأطروحات الدكتوراه والإنجازات التي كانت أساسًا لجائزة درجة الدكتوراه.
تعمل الدكتورة Dominika Kulig في فريق البحث “BioActive Team” الذي يتعامل مع تطوير أساليب مبتكرة لحفظ الطعام. وكان الهدف من أطروحة الدكتوراه لها إنتاج مواد لاستخدامها كأغلفة صالحة للأكل للمنتجات الغذائية – ولا سيما اللحوم النيئة ومنتجاتها. هذه المواد هي من أصل طبيعي وشكلت على أساس البوليمرات القابلة للتحلل.
وقد منحت الدكتورة Anna Gliszczyńska لتلقيها جيل جديد من المبيدات الحيوية الصديقة للبيئة وخفضت بشكل انتقائي مجموعات من الحشرات الضارة والمستحضرات الفعالة في الوقاية والعلاج من أمراض السرطان على أساس مركبات الأصل الطبيعي.
المزيد: http://www.glos.upwr.edu.pl/aktualnosci/48429/nagrody_premiera_for_naukowcow_z_upwr.html