عبوات صالحة للأكل طورها باحثون من جامعة لودز للتكنولوجيا

29.07.2021

جوانا جرزيلتشيك، د. إيلونا جازكا كزارنيكا والدكتور م. طورت جوانا أوراكز من معهد تكنولوجيا الأغذية والتحليل بكلية التكنولوجيا الحيوية وعلوم الأغذية بجامعة لودز للتكنولوجيا عبوات مصنوعة من مواد خام نباتية. تفترض تقنيتهم ​​استخدام 65-90 في المائة من نفايات إنتاج الخضروات المختلفة في إنتاج العبوات وأدوات المائدة التي تستخدم لمرة واحدة.

تفترض طرق إنتاجهم وصيغهم المطورة استخدام المواد الخام الطبيعية فقط، دون استخدام المركبات الكيميائية. سمح إدخال هذه الحلول للعلماء بتصميم عبوة مبتكرة صالحة للأكل مصنوعة من المواد النباتية والنفايات.

لقد أرسلوا حلهم إلى مكتب براءات الاختراع البولندي ولمسابقة “لدي فكرة عن شركة ناشئة” التي نظمها مجلس مدينة لودز.


الابتكارات