يعمل علماء قسم الهندسة البيئية بجامعة فروتسواف للعلوم والتكنولوجيا على عبوات قابلة للتحلل من أجل تخزين الأطعمة المجمدة، والتي ستكون آمنة للمستخدمين ودائمة وصديقة للبيئة.
بدأ مشروع بايوفوود باك في عام 2018 ويتم تنفيذه ضمن كونسورتيوم دولي يتكون من جامعة أفيرو وجامعة مينهو من البرتغال، وجامعة قبرص للتكنولوجيا من قبرص، وجامعة فروتسواف للعلوم والتكنولوجيا، والشركات البرتغالية نوتريجرين و أينيرجي بلس سيستيمس.
الهدف الرئيسي هو إنشاء عبوات من مواد قابلة للتحلل الحيوي مشتقة من مواد خام متجددة، مما يؤدي أيضًا إلى إطالة العمر الافتراضي للأغذية المخزنة فيها. بالإضافة إلى ذلك، ستسمح العبوة بتعقيم الطعام بنبضات كهربائية دون إطلاق عناصر ضارة فيه.
المزيد:
https://pwr.edu.pl/uczelnia/aktualnosci/bezpieczna-aktywnosc-w-bezpiecznym-bioopakaniem-11778.html
