ستقوم الدكتورة Aleksandra Mirończuk من كلية التكنولوجيا الحيوية وعلوم الأغذية في جامعة العلوم الحياتية في فروتسواف بفحص إمكانيات استخدام خميرة يارويا ليبوليتيكا لتحطيم البلاستيك. تلقت حوالي 1.1 مليون زلوتي بولندي من المركز الوطني للعلوم لأبحاثها.
الخميرة سوف تكون معدلة وراثيا، والجينات الاصطناعية التي تقوم بترميز الإنزيمات التي يمكنها تحلل المواد البلاستيكية. مزيج من الخميرة الطبيعية خصائص Y. lipolytica مع الهندسة من الأيض، ينبغي تمكين التحلل البيولوجي للمواد البلاستيكية.
يمكن أن تسهم الأبحاث في مكافحة التلوث البيئي – آمل أن تحقق تأثيرًا في الخميرة المعدلة التي ستظهر الخلايا التي تكسر البلاستيك، وبفضلها ستقوم ببناء الكتلة الحيوية الخاصة بها، مما يعني التحدث بالعامية، أنها ستنمو على هذه المواد البلاستيكية – يقول الدكتور Mirończuk.