التغذية البشرية وعلم التغذية هي مجال جديد للدراسة في عرض جامعة العلوم الإنسانية والعلوم الطبيعية جان دوجوش في تشيتوشوا. يتم تكييف برنامج الدراسة مع المتطلبات الحالية لسوق العمل، والتي ستساهم في رفع الكفاءة المهنية للخريجين والتحضير الأمثل لعملهم المستقبلي.
تم تصميم الدراسات في مجال جديد للأشخاص الذين يرغبون في توسيع المعرفة والمهارات في مجال التغذية السليمة وعلم التغذية، ولكن أيضا اكتساب المعرفة المتعلقة بالسلامة ومعالجة وحفظ وتخزين المواد الغذائية.
توفر الجامعة مختبرات مجهزة بأجهزة قياس حديثة وأحدث أجهزة الكمبيوتر، وموظفين ذوي مؤهلات تعليمية عالية، ومنجزات علمية هامة، بالإضافة إلى الوصول إلى مكتبة مجهزة بشكل جيد، وقواعد بيانات على الإنترنت، ومختبر كمبيوتر، بالإضافة إلى رحلات خارجية. .