Am Freitag, dem 24. Januar wird um 19:00 Uhr die feierliche Eröffnung der Brauerei der AGH-Universität stattfinden. Die offizielle Inbetriebnahme der Brauerei, an der sich die Universitätsverwaltung beteiligen wird, wird im Rahmen der Feierlichkeiten anlässlich des 100. Jahrestages der AGH-Universität für Wissenschaft und Technologie Krakau und des 2. Bierfestivals stattfinden.
Die Brauerei der AGH-Universität befindet sich im sanierten Klub Studio in Budrycka-Straße 4 in Krakau. Sie ist eine Aktiengesellschaft, deren Beteiligungen Studierende, Absolventen, Mitarbeiter und Anhänger der AGH-Universität, aber auch Personen, die an dieser untypischen Initiative interessiert waren, erworben haben. Bisher haben über 500 Personen am Mitbegründen der Brauerei als Aktionäre teilgenommen.
Dank der ganz neuen, technologisch fortgeschrittenen Zapfanlage, wird man das Bier direkt vom Tank zum Bierkrug liefern und die Anlage wird das Getränk entsprechend kühlen. Auf die Gäste der Brauerei warten fast 10.000 Liter fertiges Produkt – teilt die AGH-Universität mit.