Forscher der Schlesischen Medizinischen Universität (SUM) werden überprüfen, wie sich Schüler der 6. und 7. Klasse der Grundschulen ernähren. Im Rahmen des Projekts „Gesundheitstreppe — Bildung und Wissenschaft als Determinante einer gesunden und offenen Gesellschaft” wurden kostenlose Kochworkshops und Ernährungsberatung für Jugendliche und ihre Eltern vorbereitet.

Das Projekt „Gesundheitstreppe — Bildung und Wissenschaft als Determinante einer gesunden und offenen Gesellschaft” besteht aus zwei Phasen. Die erste Phase, die von September 2023 bis März 2024 läuft, umfasst ein Screening für anthropometrische Messungen (einschließlich Größe, Gewicht, Taillenumfang, Hüftumfang) und eine Analyse der Körperzusammensetzung. 

Die SUM-Mitarbeiter werden auch das Essverhalten und die Einstellung zum Essen bei Eltern und Schülern der Klassen 6-7 in Grundschulen überprüfen. In der zweiten Phase werden die bei der Untersuchung auf Übergewicht/Adipositas ausgewählten Schüler zusammen mit ihren Eltern/Erziehungsberechtigten in ein Ernährungsprogramm einbezogen, berichtet die Universität.

Mehr: https://sum.edu.pl/pl/wiadomosci/ogolne/zdrowie-na-talerzu-czyli-projekt-schody-zdrowia