Institut für Tierreproduktion und Lebensmittelforschung der Polnischen Akademie der Wissenschaften im Konsortium Future FoodS

23.08.2023
Artur Szczepanski/REPORTER

Das Institut für Tierreproduktion und Lebensmittelforschung der Polnischen Akademie der Wissenschaften (PAN) in Olsztyn ist der EU-Partnerschaft für die Entwicklung einer nachhaltigen Lebensmittelproduktion, -verarbeitung, -verteilung und -konsum — Future FoodS — beigetreten. 

Das Institut der Polnischen Akademie der Wissenschaften in Olsztyn ist die einzige polnische Einrichtung in diesem internationalen Konsortium und wird für die Schaffung eines europäischen Netzwerks so genannter „Living Labs” verantwortlich sein, d. h. Labors, in denen neue Lösungen für die Agrar- und Ernährungsindustrie entwickelt und getestet werden, berichtet die Polnische Akademie der Wissenschaften.

An der Partnerschaft für nachhaltige Lebensmittelsysteme (Partnership for Sustainable Food Systems) sind 87 Institutionen aus der gesamten Europäischen Union beteiligt. Dazu gehören wissenschaftliche Einrichtungen, Lebensmittelproduzenten, Gesetzgeber, Zentren zur Innovationsförderung und Organisationen, die in der Agrar- und Ernährungsindustrie tätig sind. Koordiniert wird die Initiative von der französischen Nationalen Forschungsagentur (ANF).


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