Die Naturwissenschaftliche Universität Poznań ist Mitglied der European Federation for the Science and Technology of Lipids geworden. Die Universität wird Gastgeberin des 19. internationalen Kongresses EuroFedLipid sein, der vom 17. bis 20. September in Poznań stattfinden wird.
EuroFedLipid ist eine europäische Organisation von mehr als 2000 Wissenschaftlern und Unternehmern sowie von wissenschaftlichen Organisationen und Unternehmen, die mit der Lipidindustrie verbunden sind. Ihre Aufgabe ist es, die Wissenschaft und Technologie von Fetten voranzutreiben und die Zusammenarbeit und den Ideenaustausch zwischen Wissenschaftlern und Technologen auf globaler Ebene zu fördern.
Die Hauptveranstaltung der Organisation sind ihre regelmäßigen Kongresse, an denen rund 1000 Delegierte aus aller Welt teilnehmen. Diese Treffen finden in verschiedenen Ländern, nicht nur in Europa, statt und bieten eine Plattform für die Integration einer Gruppe von Experten, die ein breites Spektrum an Spezialisierungen in den Bereichen Chemieingenieurwesen, Lebensmittel- und Ernährungstechnologie, Pharmazie, Wirtschaft und Medizin vertreten, berichtet die Universität.
