Starbucks Polska und EcoBean — eine Spin-off-Gesellschaft, die von der Fakultät für Chemie der Technischen Universität Warschau abgeleitet ist — wollen Strohhalme aus gebrauchtem Kaffeesatz auf den Markt bringen.

EcoBean wurde entwickelt, um Kaffeesatz zu Briketts zu verarbeiten und als neue Quelle für grüne Energie zu nutzen.

Die neuen Strohhalme sollen vollständig aus gebrauchtem Kaffeesatz hergestellt werden und somit vollständig biologisch abbaubar sein. Die Lösung ist eine Antwort auf die Anforderungen der Richtlinie, die die Verwendung vieler Polymere bei der Herstellung von Getränkehalmen verbietet.

Zunächst wird der Kaffeesatz testweise von 22 Coffeeshops in Warschau gespendet.

Grob abgeschätzt werden wir einen Strohhalm von einem doppelten Espresso erhalten, aber vor allem werden wir auch das, was übrig bleibt, in einer anderen Technologie verwenden. Für die Partner, mit denen wir den geschlossenen Kreislauf implementieren werden, wird es eine kostengünstigere Lösung sein als die derzeitige. Für den Planeten wird es eine unbezahlbare Lösung sein — erklärt Marcin Koziororowski, Leiter von EcoBean.