Der wissenschaftliche Studienkreis „Enactus” von der Wirtschaftsuniversität Posen hat mit seinem Projekt DiaBite zum zweiten Mal den Wettbewerb Enactus Poland Competition gewonnenen und wird Polen auf der internationalen Ebene vertreten. Letztes Jahr hat das Finale in den USA, in Silicon Valley stattgefunden, dieses Jahr werden die Studierenden nach Holland fahren.

Das Projekt DiaBite ist eine Idee für schnelle und gesunde Imbisse für Diabetiker und Personen mit der Insulinresiztenz. Sie sollen bei der Reduzierung des Zuckerverzehrs helfen. Durch die Entwicklung ihres Konzeptes wollten Studierende aus Posen den Diabetikern sowie Patienten mit Insulinresistenz und Fanatikern gesunder Ernährung helfen — lesen wir auf der Website der Universität.

Die Studierenden von der Wirtschaftsuniversität Posen wollen auf den Kontrast zwischen dem Problem des Hungers in den sich entwickelnden Ländern sowie dem übermäßigen Konsumismus und den ernährungsbedingten Erkrankungen in entwickelten Ländern aufmerksam machen. Wie wollen auch ein Teil der Einnahmen aus dem Verkauf für die Stiftung Ankizy Gasy-Children of Madagascar, die den Kindern warme Mahlzeiten in Schulen und kostenfreie Ausbildung gewährleistet, übergeben.