Das Forschungsprojekt, das von den MitarbeiterInnen des Lehrstuhls für menschliche Ernährung der Naturwissenschaftlichen Universität Breslau sowie von der Abteilung für Gesundheit und soziale Angelegenheiten und vom Departement für Bildung der Stadt Breslau durchgeführt wurde, ist zu Ende. Die WissenschaftlerInnen haben drei Jahre lang die Gesundheit der Jugendliche untersucht.

An dem Projekt haben 1160 SchülerInnen von 11 Breslauer Gymnasien teilgenommen. Die gesammelten Daten zeigen, dass 21 Prozent der Mädchen und 24 Prozent der Jungen zu hohen BMI (Body Mass Index) haben. Einen zu großen Taillenumfang – mehr als 76 cm – haben 13,4 Prozent der Schülerinnen, und über 80 cm – 19 Prozent der Schüler.

– Wir wissen, dass 20 Prozent der untersuchten Jugendliche vor der Schule kein Frühstück essen und 6 Prozent jeden Tag – häufiger als einmal pro Tag – Getränke wie Coca-Cola trinken. Ungefähr 20 Prozent der untersuchten Personen sieht 5 bis 6 Stunden pro Tag fern und am Wochenende steigt dieser Prozentsatz. Ungefähr 23 Prozent der Jugendliche halten ein Diät, um abzunehmen – erklärt Prof. Joanna Wyka vom Lehrstuhl für menschliche Ernährung.

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http://www.glos.upwr.edu.pl/aktualnosci/48281/naukowcy_z_upwr_zwazyli_uczniow_we_wroclawiu.html