Dr. Agnieszka Nemś und Prof. Witold Rohm von der Naturwissenschaftlichen Universität Breslau haben die Stipendien im Bekker-Programm erhalten. Insgesamt werden sie Fördermittel in Höhe von fast 300 Tausend PLN erhalten. Dr. Nemś wird nach Spanien und Prof. Rohm nach Kanada fahren – teilt die Universität mit.

Dr. Agnieszka Nemś vom Lehrstuhl für Agrartechnologie und Lagerhaltung wird an die Miguel Hernández University of Elche fahren. Während des Aufenthalts wird sie an der sensorischen Analyse von Lebensmitteln am Beispiel der Kartoffelsnacks wie Kartoffelchips arbeiten. Die Forscher werden diese Parameter analysieren, die für Konsumenten wichtig sind: das Aussehen, die Farbe, die Knusprigkeit, den Geschmack, die Duft und breit verstandene Textur.

Prof. Witold Rohm vom Institut für Geodäsie und Geoinformatik wird für ein Jahr nach Kanada fahren. In der Gruppe der Wissenschaftler von der University of Victoria wird er sich mit der Verwendung der GNSS-Refektometrie als neuer Quelle der Beobachtung von Eisdecken beschäftigen. Die Wissenschaftler werden das Auftauen der Eisdecke in Nordkanada analysieren.

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