Zbigniew Jelonek de la Universidad de Silesia desarrolla un punto de referencia para el análisis de los contaminantes presentes en las briquetas y carbón usados en las parrillas. El objetivo de la investigación es también identificar los compuestos nocivos resultantes de la combustión de combustibles sólidos.

“Mi objetivo será analizar las briquetas y carbón disponibles en el mercado polaco en cuanto a la presencia de las sustancias nocivas para la salud humana y el medio ambiente”, explica el estudiante de doctorado, que también quiere desarrollar una composición menos nociva de estos combustibles.

La investigación se lleva a cabo en el marco de la tesis de doctorado realizado en colaboración con el GGS-PROJEKT Laboratorio de la geología y protección ambiental SRL (GGS-PROJEKT Pracownia geologii i ochrony środowiska Sp. z o.o ).