La Universidad de Ciencias de la Vida en Lublin lanza siete nuevos grados que se impartirán a partir del curso 2019/2020.

Con el grado en Sector Lácteo la universidad responde a las necesidades de la industria láctea local. La formación de especialistas en esta área se llevará a cabo en cooperación con las cooperativas lecheras de la región de Lublin.

“Durante una reunión con el rector, noté uno de los problemas de nuestra industria: el problema de la brecha generacional. Se trata de la falta de profesionales en la industria láctea. Los especialistas están envejeciendo, retirándose, y los jóvenes no cubren puestos vacantes, porque no hay nadie que los forme en esta materia”, dijo Tadeusz Badach, presidente de la Cooperativa Regional de Productos Lácteos en Krasnystaw en una entrevista con la «Gazeta Wyborcza» de Lublin.

Al principio, la Universidad formará a unos 30 futuros especialistas en la industria láctea.