La Dra. Agnieszka Nemś y el Prof. Witold Rohm de la Universidad de Ciencias Ambientales y de la Vida de Wrocław ha recibido becas en el Programa Bekker. En total, recibirán apoyo por un monto de casi 300 mil zlotys. La Dra. Nemś irá a España, y el Prof. Rohm a Canadá, informa la universidad.

La Dra. Agnieszka Nemś del Departamento de Tecnología y Almacenamiento Agrícola irá a la Universidad Miguel Hernández de Elche. Durante su estadía, trabajará en el análisis sensorial de los alimentos con el ejemplo de los refrigerios de papa, como papas fritas inglesas. Los investigadores analizarán los parámetros a los que los consumidores prestan atención: apariencia, color, crujiente, sabor, olor y textura en sentido amplio.
El profesor Witold Rohm del Instituto de Geodesia y Geoinformática irá a Canadá. En un grupo de investigadores de la Universidad de Victoria, usará la reflectometría GNSS como una nueva fuente de monitoreo de la capa de hielo. Los investigadores analizarán el deshielo en el norte de Canadá.

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