En el marco del proyecto Science Hub llevado a cabo en colaboración con ENERGOMAT, la Dra. Anna Jasińska de la Facultad de Biología y Protección del Medio Ambiente de la Universidad de Łódź (UŁ) junto con dos estudiantes de segundo año de Biotecnología Microbiana, Dominika Antosiak y Agnieszka Sobieszek, completó una investigación para determinar las propiedades antimicrobianas de los aceites ozonizados OZONEA, informa el Centro Científico de la UŁ.

Los preparados de OZONEA a base de aceite de oliva y aceite de linaza saturados con ozono se comercializan desde hace más de una docena de años. La empresa, queriendo ampliar la gama de preparados ofrecidos, pidió a representantes del Instituto de Microbiología, Biotecnología e Inmunología de la UŁ que evaluaran la actividad antimicrobiana de otros aceites potencialmente útiles.

El objetivo del proyecto era determinar la actividad antimicrobiana de los preparados de OZONEA. Se evaluó la actividad de más de 130 preparados.

Los análisis permitieron seleccionar varios preparados que limitaron significativamente el crecimiento de las bacterias E. coli y hongos C. albicans, entre otros. Estos microorganismos constituyen el microbioma de personas y animales, pero en situaciones de inmunidad reducida son patógenos, provocando enfermedades del sistema digestivo, genitourinario y de la piel.