Las investigadoras de la Universidad de Ciencias de la Vida de Wrocław implementan el proyecto FoodSHIFT2030 financiado dentro del programa Horizon 2020. El objetivo del proyecto realizado en Copenhague, Atenas, Aviñón, Barcelona, Berlín y Wrocław se centra en identificar, desarrollar y escalar las innovaciones impulsadas por los habitantes de las comunidades locales.

Los investigadores de Wrocław, la Dra. Małgorzata Świąder y la Dra. Marta Sylla, son líderes del paquete de trabajo de investigación relacionado con la evaluación del sistema alimentario actual en nueve ciudades-región, llamadas LAB, que incluyen designando las zonas anfitrionas de las ciudades.

Las científicas, además de la parte de investigación, también operan dentro del LAB de Wrołcaw, que se centra en el desarrollo de un modelo para la creación de jardines comunitarios en la capital de la Baja Silesia. Serán una alternativa para personas que no tienen acceso a su propio jardín o huertos parciales, y quieren participar conjuntamente en el cultivo de alimentos, informa la Universidad.