Los empleados del Departamento de Nutrición Humana de la Universidad de Ciencias de la Vida en Wrocław, del Departamento de Salud y Asuntos Sociales y del Departamento de Educación de la ciudad de Wrocław terminaron un proyecto conjunto cuyo objetivo era examinar la salud de los estudiantes de secundaria.

Durante tres años, los investigadores estudiaron la salud de los adolescentes de Wrocław. El proyecto involucró a 1160 estudiantes de 11 escuelas secundarias en Wrocław. Los datos recopilados muestran que el IMC (índice de masa corporal) es demasiado alto en 21% de chicas y 24 % chicos. La circunferencia de la cintura demasiado grande se midió en 13.4% de chicas, en 19 % de chicos.

“Sabemos que el 20% de los adolescentes no desayunan antes de ir a la escuela, el 6 % bebe bebidas tipo Coca-cola más de una vez al día. Aproximadamente el 22 % de estudiantes ve la televisión durante 5 a 6 horas al día, y este porcentaje aumenta dos veces durante el fin de semana. Aproximadamente el 23 % de los adolescentes aplica una dieta para perder peso, explica la Prof.ª Joanna Wyka del Departamento de Nutrición Humana, citada en el sitio web de la universidad.

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