Los estudiantes de Dietética de la Facultad de Farmacia de la Universidad Médica de Wrocław (UMW) tienen a su disposición un nuevo espacio, donde podrán, en teoría y en práctica, aprender los procesos de tecnología alimentaria y preparación de alimentos.

“En la Universidad Médica de Wrocław, nunca antes habíamos tenido nuestro propio laboratorio donde los estudiantes podían aprender tecnología alimentaria y procesos de preparación de alimentos. Fue posible después de la transferencia de la carrera de Dietética de la Facultad de Ciencias de la Salud a la Facultad de Farmacia, donde las condiciones permitieron la creación de un espacio multifuncional”, explica el decano de la Facultad de Farmacia de la Universidad Médica de Varsovia, el Prof. Marcin Mączyński.

Laboratorio propio significa mayor comodidad, pero también ahorros considerables para la universidad médica de Wrocław. Anteriormente, los estudiantes usaban los laboratorios de la Universidad de Ciencias Ambientales y de la Vida de Wrocław, que costaban casi un cuarto de millón de zlotys cada año.

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