La Universidad Tecnológica de Gdańsk fue uno de los participantes del proyecto “BioBIGG: Bioeconomía en el área del Báltico Sur: Innovaciones basadas en el uso de biomasa y el desarrollo de áreas verdes”. Dentro del proyecto se identificaron y prepararon las oportunidades e inversiones piloto más innovadoras y económicamente atractivas en una perspectiva transfronteriza.
El objetivo des integrar recursos de biomasa nuevos y no utilizados hasta ahora, en particular residuos de la cadena de procesamiento de alimentos, como la producción de cereales, azúcar, hortalizas, madera y de la industria de procesamiento. Estos productos se pueden procesar en una serie de productos alimenticios o no alimenticios a partir de biomasa, que se perderían irremediablemente, informa la Universidad.
Además de la Universidad de Gdańsk, en la iniciativa participaron Roskilde University (Dinamarca, líder); RISE Research institutes of Sweden; Swedish University of Agricultural Sciences y Agency for Renewable Resources (Suecia) y University of Greifswald (Alemania).
