El proyecto del Dr. Piotr Biniarz, de la Facultad de Biotecnología y Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Ciencias de la Vida de Wrocław, en relación con la descomposición biotecnológica de microplásticos, ganó más de 1,1 millones de zlotys en el marco de la convocatoria Sonatina 5 del Centro Nacional de Ciencias.
El equipo del Dr. Biniarz tiene la intención de recolectar y examinar muestras de diversos ambientes para encontrar microorganismos previamente desconocidos que descomponen plásticos, como nailon, cloruro de polivinilo, poliestireno, poliuretano, polietileno o polipropileno.
“Para hacer esto, planeamos desarrollar nuevos métodos de análisis que nos permitan buscar de manera rápida y económica secuencias que codifiquen enzimas capaces de descomponer los plásticos directamente en los genomas de los microorganismos”, explica el Dr. Biniarz, citado en el sitio web de la Universidad.
Dado que los microorganismos que descomponen naturalmente los plásticos suelen ser ineficaces, el equipo planea clonar sus enzimas en la levadura Yarrowia lipolytica de rápido crecimiento, optimizar las condiciones de cultivo y probar los aditivos que mejoran la eficiencia.
