Le projet de recherche mené par des employés du Département de nutrition humaine de l’Université des sciences de la vie et du Département de la santé et des affaires sociales et du Département de l’éducation de la ville de Wrocław a été achevé. Pendant trois ans, des scientifiques ont étudié l’état de santé des adolescents à Wrocław.
Le projet a couvert 1160 élèves de 11 écoles secondaires de premier cycle de Wrocław. Selon les données recueillies, 21 % des filles et 24 % des garçons ont un IMC (indice de masse corporelle) trop élevé. Le tour de taille surdimensionné – plus de 76 cm – a été mesuré chez 13,4 % des élèves de sexe féminin et plus de 80 cm chez 19 % des élèves de sexe masculin et féminin.
– Nous savons que 20% des adolescents ne prennent pas de petit-déjeuner avant d’aller à l’école, et 6% boivent de la coca-cola plus d’une fois par jour. Environ 23% des adolescents suivent un régime pour perdre du poids – dit le professeur Joanna Wyka du Département de nutrition humaine, cité sur le site Web de l’université.
Pour en savoir plus : http://www.glos.upwr.edu.pl/aktualnosci/48281/naukowcy_z_upwr_zwazyli_uczniow_we_wroclawiu.html