Les participants du III Congrès national de l’alimentation qui a eu lieu à Varsovie ont rappelé que le vieillissement dans seulement 25% dépend des gènes, et du style de vie.

 

Des experts de l’Institut de l’alimentation et de la nutrition ont présenté la Pyramide de la nutrition saine et de l’activité physique modifiée pour les personnes âgées et préparée dans cet institut de recherche de Varsovie.  À un âge avancé, la santé peut être maintenue grâce à une bonne alimentation et à l’activité physique, ainsi qu’ à la détection rapide des maladies et à une capacité corporelle réduite.  

En Pologne, il y a 6 millions de personnes âgées de 65 ans et plus, dont 3 millions d’ici 20 ans. Les Polonais vivent plus longtemps grâce au changement des habitudes alimentaires,  ils mangent beaucoup plus de graisses végétales, de fruits et de légumes.

 

 

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