L’Université des sciences de la vie à Wrocław et l’association Christlich-Soziales Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) réaliseront le projet intitulé « le Réseau d’éducation nutritionnelle pour le développement durable dans l’Euro-région de Nysa », dont la tâche principale est d’échanger des expériences, de transférer les connaissances scientifiques et d’intensifier la coopération entre les acteurs polonais et saxons.

Le chef de projet est le CSB, qui a été fondé en 1991 et a été impliqué dans des sujets liés à la nutrition saine et équilibrée pendant de nombreuses années. Le Centre de Nutrition et d’herboristerie du Monastère st Marienstern et de la ferme pour enfants et adolescents à Hoyerswerda, il organise, entre autres, des cours pour élèves et des séminaires pour adultes.

Le projet comprend le développement d’offres éducatives pour différents groupes cibles et le développement d’une plate-forme Internet bilingue. Un élément important sera également la création d’un centre didactique à Radomierz et l’amélioration des conditions d’enseignement à la ferme des enfants et des jeunes à Hoyerswerda – à lire sur le site web de l’université.

Pour en savoir plus : http://www.glos.upwr.edu.pl/aktualnosci/49587/upwr_i_association_z_saksonii_dla_zywnosci.html