L’Université de Silésie est l’un des exécutants du projet « Les outils avancés pour l’élevage de l’orge de brasserie pour l’agriculture intensive et durable dans le cadre de scénarios de changement climatique  » (BARISTA). Des phytogénéticiens et des physiologistes spécialisés dans la recherche sur l’orge unissent leurs forces pour aider les producteurs à faire face aux effets du changement climatique.

Des chercheurs de Pologne, d’Italie, de Finlande, d’Espagne, d’Allemagne, du Danemark, de Grande-Bretagne et d’Estonie travailleront avec des entreprises d’élevage qui partageront leurs connaissances et leur expérience ou agiront en tant que sous-traitants. En Pologne, la société DANKO Hodowla Roślin (DANKO Hodowla Roślin), l’un des plus grands producteurs de céréales polonais, a été choisie, informe l’université.

La station d’élevage sera chargée de faire ressortir de nouveaux génotypes d’orge de printemps et de tester les variétés indiquées au début du projet par tous les partenaires. Les scientifiques examineront également la tolérance de certaines lignées d’orge au stress de la sécheresse, à l’augmentation des niveaux de CO2 et à l’action de certains agents pathogènes des céréales.

Pour en savoir plus : https://us.edu.pl/projekt-barista-czyli-jeczmien-kontra-zmiany-klimatyczne/