Cinq groupes d’étudiants du Département des Sciences Alimentaires de l’Université d’Economie de Poznan ont préparé des produits alimentaires innovants dans la catégorie Quick Meal Solutions pour la chaîne de magasins Żabka Polska S. A.

 

La présentation des résultats des 4 mois de travail a été plus que satisfaisante. Une des propositions a été immédiatement achetée et arrivera bientôt dans les magasins. D’autres représentants des services de gestion et de contrôle du réseau de Żabka Polska ont estimé que les besoins des groupes de consommateurs sélectionnés, les tendances du marché et les exigences de l’entreprise étaient appropriés. Ils sont intéressés par leur commercialisation.  

Le projet a été réalisé dans le cadre des cours  « Conception de produits alimentaires » menés au Département des Sciences Alimentaires de l’Université d’Economie de Poznan.

 

 

Plus d’informations :

http://ue.poznan.pl/pl/aktualnosci, c16/updates, c15/students-design-products-dla-networks-zabka-zabka-polska-s-a, a72189. html.