La Polytechnique de Gdansk était l’un des participants au projet BioBIGG : La bioéconomie dans la région du sud de la Baltique : Les innovations basées sur l’utilisation de la biomasse et le développement des espaces verts. Le projet a permis d’identifier, de recenser et de préparer les opportunités et les investissements pilotes les plus innovants et les plus intéressants sur le plan économique dans une perspective transfrontalière.
Le projet vise à intégrer des ressources de biomasse jusqu’ici inexploitées et nouvelles, en particulier les déchets de la chaîne de transformation alimentaire tels que la production de céréales (paille), le sucre, les légumes, le bois et les industries de transformation. Ces produits peuvent être transformés en une série de produits alimentaires ou non alimentaires à partir d’une biomasse qui serait irrémédiablement perdue », peut-on lire sur le site web de l’université.
Outre l’Université de Gdansk, le projet a été mené par l’université Roskilde (Danemark, chef de file), les Instituts de Recherche RISE de Suède, l’Université Suédoise des Sciences Agricoles, l’Agence Allemande des Ressources Renouvelables et l’Université de Greifswald.
En savoir plus : https://pg.edu.pl/aktualnosci/2021-09/kosmetyki-na-bazie-ekstraktow-z-wytlokow-z-marchwi-tak-mozna-wykorzystac