L’Institut de Reproduction Animale et de Recherche Alimentaire de l’Académie Polonaise des Sciences (PAN) à Olsztyn a rejoint le partenariat de l’UE pour le développement de la production, du traitement, de la distribution et de la consommation d’aliments durables – Future FoodS.
L’institut d’Olsztyn de l’Académie Polonaise des Sciences est la seule entité polonaise de ce consortium international et sera responsable de la création d’un réseau européen de laboratoires vivants, c’est-à-dire des laboratoires où de nouvelles solutions pour l’industrie agroalimentaire seront développées et testées, rapporte l’Académie Polonaise des Sciences.
Le partenariat pour des systèmes alimentaires durables implique 87 institutions de toute l’Union Européenne. Il s’agit d’entités scientifiques, de producteurs de denrées alimentaires, de législateurs, de centres de soutien à l’innovation et d’organisations actives dans l’industrie agroalimentaire. L’initiative est coordonnée par l’Agence Nationale de la Recherche Française (ANF).