L’Université des Sciences de la Vie à Poznań est devenue partenaire du consortium européen qui réalise le projet mEATquality. Le budget total du projet est de 6 millions d’euros, dont 400 000 euros sont destinés aux tâches qui seront mises en œuvre par l’Université des Sciences de la Vie à Poznań.

Le projet mEATquality (Lier les pratiques d’élevage extensif à la qualité intrinsèque de la viande de porc et de poulet de chair) a été soumis à la demande du programme-cadre Horizon. Il est réalisé par un consortium composé de 17 entreprises, des universités et des instituts de recherche de 7 pays européens. L’Université des Sciences de la Vie à Poznań est l’un des principaux partenaires du consortium et en même temps le chef de file de l’un des programmes de travail concernant la recherche sur les porcs.

Le projet mEATquality vise à fournir aux consommateurs une viande de volaille et de porc de la meilleure qualité possible en améliorant le bien-être des animaux, en tirant parti des connaissances des systèmes extensifs d’élevage de poulets de chair et de porcs –  peut-on lire sur le site web de l’université.