L’Université des Sciences de la Vie de Poznan est devenue membre de la Fédération Européenne pour la Science et la Technologie des Lipides. L’université accueillera le 19e Congrès International EuroFedLipid, qui se tiendra à Poznań du 17 au 20 septembre.

EuroFedLipid est une organisation européenne regroupant plus de 2 000 scientifiques et entrepreneurs ainsi que des organisations scientifiques et des entreprises liées à l’industrie des lipides. Sa mission est de faire progresser la science et la technologie des graisses et de favoriser la collaboration et l’échange d’idées entre scientifiques et technologues au niveau mondial. 

L’événement phare de la fédération est ses congrès réguliers, auxquels participent environ 1 000 délégués du monde entier. Ces réunions se tiennent dans différents pays, et pas seulement en Europe, et constituent une plateforme d’intégration d’un groupe d’experts représentant un large éventail de spécialisations dans les domaines de l’ingénierie chimique, de la technologie alimentaire et nutritionnelle, de la pharmacie, de l’économie et de la médecine, rapporte l’université.

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