Na próxima sexta-feira, 27 de novembro de 2020, acontecerá a Noite Europeia dos Pesquisadores. Nesta ocasião, investigadores do Instituto de Reprodução Animal e Investigação Alimentar da Academia Polaca de Ciências (PAN) em Olsztyn convidam 15 conferências no âmbito do projeto EIT Food, durante as quais serão abordados os tópicos mais interessantes relacionados com a nutrição e saúde humana. O evento é gratuito e dirigido aos estudantes.

Durante as palestras, os alunos aprenderão, entre outros, quais bactérias vivem no nosso intestino, como fortalecer o sistema imunológico e quando se deve seguir uma dieta sem glúten. Eles também vão analisar a qualidade dos peixes dos viveiros de criação e conhecer uma das doenças mais graves do século XXI, a obesidade, informa a PAN.