A Universidade de Ciência e Tecnologia (AGH) em Cracóvia, a Fundação de Estudantes AGH ACADEMICA e o Clube Estúdio estão organizando o 1º Festival de Ciência e Tecnologia da Cerveja. O evento, marcado para em 24 de novembro, é destinado aos interessados em ciência e tecnologia na indústria cervejeira.

Durante o evento, os participantes poderão ouvir discursos e demonstrações dos destacados especialistas e especialistas no tema da cerveja, bem como saborear cerveja artesanal, relata Anna Żmuda-Muszyńska, porta-voz da AGH.

Entre os especialistas convidados estão os representantes da Escola de Elaboração de Cerveja, que opera na Universidade de Agricultura de Cracóvia: Dr. Eng. Aleksander Poreda e Dr. Ing. Marek Zdaniewicz, bem como um grupo de cervejarias certificadas.