De 6 a 8 de maio, será realizada a 4.ª edição dos Dias de Conscientização Alimentar, organizados por alunos do Clube Científico de Alimentação e Prevenção Alimentar da Faculdade de Ciências da Alimentação da Universidade de Vármia-Masúria em Olsztyn.
O evento acontecerá virtualmente e contará com a participação de palestrantes da Espanha, Itália e Turquia, entre outros.
Haverá palestras sobre temperos, suplementação de vitamina D3 na nutrição de pacientes ortopédicos, nutrição adequada após procedimentos bariátricos, evolução das visões sobre nutrição infantil.
As questões como a relação entre cafeína e ansiedade, seletividade alimentar no autismo, os segredos do bom café e da comida impressa também serão abordados.
O Parlamento Estudantil da República da Polónia apreciou a edição anterior do evento, premiada com o prémio Pro Iuvenes pela melhor iniciativa estudantil pró-saúde na Polónia em 2021.