A Universidade Nicolau Copérnico é membro titular da iniciativa Young Universities for the Future of Europe (YUFE). Este status foi concedido pela Comissão Europeia.
O consórcio YUFE é uma associação estratégica de 10 jovens universidades da Bélgica, Chipre, Inglaterra, Finlândia, Alemanha, Itália, Holanda, Polónia e Espanha. Um dos seus objetivos estratégicos é estabelecer cooperação com empresas e partes interessadas locais, residentes e comunidades para ajudar a resolver desafios locais e europeus.
A YUFE tem como objetivo fazer uma mudança radical no ensino superior europeu, apresentando-se como o modelo principal para uma universidade europeia jovem, aberta e inclusiva, centrada no aluno. O YUFE é um ecossistema único que conecta universidades e comunidades e será baseado na colaboração entre instituições de ensino superior, setores público e privado e cidadãos.