A Universidade Médica da Silésia (SUM) é a primeira universidade médica na Polónia com um programa de educação nutricional abrangente e coordenado. A partir do novo curso, a SUM oferecerá aulas especializadas em nutrição.
“Chegamos à raiz dos problemas com suporte nutricional na Polónia. Por isso, em conjunto com a Fundação Nutricia, a partir do novo curso introduzimos um bloco coordenado de aulas de nutrição especializada”, afirma o Prof. Jerzy Stojko, vice-reitor de Estudos e Alunos da SUM, citado no site da Universidade.
Graças aos conhecimentos adquiridos, os alunos poderão reconhecer os tipos de desnutrição, identificar as causas e consequências, bem como diagnosticar e monitorizar o estado de portadores de desnutrição. O programa concentra-se em aulas práticas, durante as quais os alunos poderão praticar vários métodos de aplicação de nutrição enteral em simuladores de pacientes.
