A Universidade de Ciências da Vida de Varsóvia (SGHG) – Instituto de Ciências da Nutrição Humana convida a participar da Conferência Científica Nacional “Associação Institucional na configuração do comportamento alimentar em benefício da saúde pública”, dedicada ao Prof. Doutor Stanisław Berger no centenaro do seu nascimento. O evento acontecerá no dia 14 de setembro de 2023.

Os principais temas da conferência são: Estilo de vida saudável na prevenção de doenças relacionadas com a alimentação; Produção, distribuição e consumo responsável de alimentos; Inovações tecnológicas e de produtos no setor alimentar; Educação nutricional para o desenvolvimento sustentável; O papel da associação institucional para garantir a segurança alimentar.

A primeira sessão da Conferência será dedicada a homenagear o centenário do nascimento do Prof. Doutor Stanisław Berger, pioneiro da ciência da nutrição humana na Polónia e criador do primeiro corpo docente do país que forma especialistas na área da nutrição humana.