O envelhecimento depende de genes apenas em 25%. O que realmente determina a nossa velhice é o estilo de vida. Assim o constataram os participantes do 3 Congresso Nacional de Alimentação, que teve lugar em Varsóvia.
Os especialistas do Instituto de Alimentação e Nutrição em colaboração com os cientistas da Universidade de Varsóvia apresentaram a Pirâmide de Alimentação Saudável e Atividade Física, ajustada às pessoas idosas. Em uma idade avançada, a saúde pode ser mantida através da nutrição adequada e atividade física. A mesma importância tem a deteção rápida de ameaças de doenças e da diminuição da eficácia do corpo.
Na Polónia há 6 milhões de pessoas com mais de 65 anos. Em 20 anos, será 3 milhões mais. Os polacos vivem mais devido à mudança de hábitos alimentares: eles comem muito mais gorduras vegetais, frutas e vegetais.
Fonte:
http://www.rynekseniora.pl/zdrowie/116/eksperci_starzenie_tylko_w_25_pro…