Os estudantes da Faculdade de Ciências da Alimentação da Universidade de Vármia-Masúria (UWM) de Olsztyn ganharam 12 prémios na 21ª edição do Concurso Europeu de Análise Sensorial EUROPEL em Poligny, França.

O evento reúne anualmente estudantes que investigam leite e produtos lácteos. Este ano, os participantes vieram de universidades da França, Itália, Finlândia, Holanda, Estados Unidos e Polónia, em total de 60 participantes.

A UWM foi representada por duas equipeis de três pessoas. Na competição, que consistiu na avaliação sensorial de diferentes produtos lácteos, os estudantes polacos ganharam 12 prémios, incluindo 6 individuais e 6 de grupo.

“Nós nos tornamos os melhores como universidade e uma das equipas”, disse Arkadiusz Rosiak, um dos vencedores do primeiro prémio individual. Como enfatizado pelos alunos premiados, um bom resultado reflete a alta qualidade da educação na Faculdade de Ciências da Alimentação da UWM.