O Instituto de Reprodução Animal e Investigação Alimentar da Academia Polaca de Ciências (IRZiBŻ PAN) em Olsztyn participa na campanha educativa europeia sobre o manuseamento responsável de embalagens de alimentos.
O projeto EIT Food InformPack é uma iniciativa internacional de instituições científicas: Universidade de Aarhus (Dinamarca), Universidade de Reading (Grã-Bretanha), IRZiBŻ PAN (Polónia), rede de pesquisa VTT (Finlândia) e produtores: Bioazul (Espanha), Grupo Maspex (Polónia) e a cadeia de supermercados espanhola Eroski.
Até ao momento, as análises dos resultados dos inquéritos aos consumidores realizados no âmbito do projeto identificaram três questões-chave que mais preocupam os consumidores e lhes causam dificuldades: a falta de compreensão dos símbolos das embalagens, a necessidade mal compreendida de limpar as embalagens dos alimentos antes de os eliminar e reciclagem, embalagem excessiva de frutas e legumes frescos e manuseio de embalagens multimateriais.
Com base nisso, especialistas e cientistas das instituições envolvidas no projeto criaram campanhas educativas com materiais em forma de infográficos e vídeos animados.
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