Em 29 de setembro de 2023, foi inaugurado oficialmente o novo ano letivo da Universidade de Ciências da Vida de Lublin. Durante a cerimónia, o ministro da Educação e Ciência, Przemysław Czarnek, anunciou a criação de um consórcio de universidades de ciências naturais e empresas da indústria de lacticínios e entregou um cheque no valor de mais de 7 milhões de zlótis para apoiar o desenvolvimento futuro da Universidade.

“Para reforçar este contacto direto entre empresas e ciência, surgiu o projeto de consórcio para interligar o potencial de todas as nossas universidades de ciências naturais, com o consentimento de todos os reitores e das principais empresas da indústria de lacticínios na Polónia, para garantir uma cooperação direta e permanente com enormes despesas financeiras entre estas empresas e universidades”, disse o ministro Przemysław Czarnek.

O ministro da Educação e Ciência anunciou que o consórcio envolve investimentos em linhas tecnológicas modernas e estágios diretos tanto para estudantes em empresas como para trabalhadores leiteiros em universidades, bem como investimentos na promoção de produtos que serão produzidos graças a esta cooperação direta.