Os cientistas da Faculdade de Engenharia de Processos e Ambientais da Universidade Tecnológica de Łódź (PŁ), juntamente com Otto-von-Guericke Universität Magdeburg (OVGU, Alemanha), realizarão pesquisas sobre uma nova tecnologia de secagem por pulverização. Para o seu projeto, receberam uma bolsa de quase um milhão de zlótis no âmbito do programa OPUS + LAP, criado pelo Centro Nacional de Ciência.

O objetivo principal é determinar de maneira experimental e numérica os mecanismos responsáveis ​​pela aglomeração nos atomizadores com o retorno das partículas à câmara de secagem.

A secagem por pulverização é a principal tecnologia para a produção de materiais soltos a partir de líquidos, removendo rapidamente os componentes voláteis com gás quente. A tecnologia é amplamente utilizada em diversas indústrias, como química, farmacêutica e alimentícia. Leite em pó, café instantâneo, levadura, aromatizantes e detergentes em pó são os mais populares entre a ampla variedade de produtos  submetidos a secagem por pulverização usados ​​na vida quotidiana. Se as partículas forem muito pequenas ou a distribuição do diâmetro das partículas for muito estreita, elas podem produzir estruturas difíceis de molhar e dissolver, explica o Dr. Eng. Maciej Jaskulski, coordenador do projeto da PŁ.