O Dr. Janusz Kapuśniak da Universidade de Ciências Humanas e Ciências Naturais Jan Długosz em Częstochowa (UJD), tornou-se vice-presidente da European Polysaccharide Network of Excellence (EPNOE).
O Dr. Kapuśniak, vice-reitor de ciência e cooperação externa da UJD, foi eleito por um período de dois anos e é o único conselheiro polaco da organização. Ele será o vice-presidente responsável pela educação no EPNOE.
O EPNOE é responsável por organizar pesquisas, testar novas ideias e desenvolver novos produtos baseados em polissacarídeos ou materiais que os contêm. É uma plataforma que permite a integração de seus membros, a transferência de conhecimento e a organização de atividades de pesquisa e desenvolvimento, além de educação. A Universidade de Częstochowa é membro do EPNOE há quatro anos.