A Prof.ª Joanna Kałużna-Czaplińska, da Faculdade de Química da Universidade Tecnológica de Łódź, foi premiada com a Medalha Prof. Andrzej Waksmundzki, o criador da cromatografia polaca. Esta é a mais alta distinção concedida pelo Comité de Química Analítica da Academia Polaca de Ciências.

A Prof.ª Joanna Kałużna-Czaplińska é uma autoridade reconhecida na comunidade científica no campo da pesquisa de metabólitos – produtos metabólicos – realizada com o uso de técnicas cromatográficas. A pesquisadora atua no Instituto de Química Geral e Ecológica. Os resultados do seu trabalho contribuíram significativamente para o diagnóstico de distúrbios metabólicos em crianças com autismo e o desenvolvimento de uma dieta individualizada para melhorar o seu funcionamento diário, relata a PŁ.

Ela também lidera a equipa de pesquisa do Poland Chemistry and Nutrition Research Group, que conduz pesquisas sobre o impacto da dieta e da suplementação no corpo humano. Este grupo faz parte da International Association – Council for Nutritional and Environmental Medicine.