Факультет математики и естествознания, Гуманитарный университет и естественные науки имени Яна Длугоша в Ченстохове открывает аспирантуру в области безопасности и качества пищевых продуктов.

Учебный план включает в себя модули: наука о товарах и технологии пищевых продуктов, опасности пищевых продуктов, организационные и правовые аспекты работы предприятий по производству пищевых продуктов, системы безопасности пищевых продуктов, управление качеством, качество пищевых продуктов и питания, системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов и стандарты на пищевые продукты.

Это программы для людей с высшим образованием, уже работающих в подразделениях, связанных с производством, распределением и контролем продуктов питания, а также для людей с высшим образованием, которые хотят повысить свою компетентность в этих областях. Цель программ — систематизировать и расширить знания слушателей в области безопасности и качества пищевых продуктов.