Исследователи из Силезского медицинского университета проверят, как питаются ученики 6 и 7 классов начальных школ. В рамках проекта «Лестница здоровья — образование и наука как детерминанта здорового и открытого общества» для подростков и их родителей подготовлены бесплатные кулинарные мастер-классы и диетические рекомендации.

Проект «Лестница здоровья — образование и наука как детерминанта здорового и открытого общества» состоит из двух этапов. Первый, который продлится с сентября 2023 г. по март 2024 г., включает в себя скрининг с антропометрическими измерениями (включая рост, вес, окружность талии, окружность бедер) и анализ состава тела. 

Сотрудники университета также проверят пищевое поведение и отношение к еде среди родителей и учащихся 6-7 классов начальной школы. На втором этапе учащиеся, отобранные по результатам скрининга на избыточный вес/ожирение, вместе со своими родителями/опекунами будут включены в программу питания, сообщает университет.

Подробнее: https://sum.edu.pl/pl/wiadomosci/ogolne/zdrowie-na-talerzu-czyli-projekt-schody-zdrowia