Проект «Антиоксидантные и иммуностимулирующие эффекты различных уровней и взаимных соотношений лизина, аргинина и метионина в кормовых смесях для убойных индеек» получил награду Комитета зоотехнических наук и аквакультуры Польской академии наук (PAN) за 2022 год.

В проекте участвовали 11 ученых. Пять из них были исследователями из Варминско-Мазурского университета (UWM) в Ольштыне, двое — из Института репродукции животных и исследования продуктов питания Польской академии наук (PAN) в Ольштыне и четверо ученых из Университета наук о жизни в Люблине. Команду возглавлял профессор Ян Янковский, заведующий кафедрой птицеводства и пчеловодства в UWM. 

Лизин, аргинин и метионин являются незаменимыми аминокислотами для правильного развития животных. Они влияют на их рост и иммунитет. В ходе исследования было очень важно определить пропорции, в которых аминокислоты должны присутствовать в корме.  

Результаты исследования были подробно описаны в 11 статьях, опубликованных в известных научных журналах и представленных на престижных симпозиумах.