Профессор Кшиштоф Ковальчик, который в настоящее время является директором Института генетики, селекции растений и биотехнологии и деканом факультета агробиоинженерии в Университете естественных наук в Люблине, стал ректором этого университета на период 2020–2024 годов.
В 1987 году он окончил сельскохозяйственный факультет Люблинского сельскохозяйственного университета (предшественника Университета естественных наук), и в том же году начал работать в Институте генетики растений, селекции и биотехнологии. В 1996 году получил звание кандидата сельскохозяйственных наук. В 2002 году он получил докторское звание в области сельскохозяйственных наук в агрономии, специализируясь в генетике и селекции растений.
Проф. Ковальчик в основном занимается вопросами, касающимися устойчивости пшеницы и овса к мучнистой росе, идентификации и использованию молекулярных маркеров при изучении зерновых культур и анализе экспрессии отдельных генов сельскохозяйственных культур и модельных растений, вызванных стрессом, а также разработке ДНК-маркеров, полезных при отборе сельскохозяйственных растений.