Пять групп студентов из Департамента товарных наук при Экономическом университете в Познани подготовили инновационные продукты питания в категории «Быстрые продукты питания» для розничной сети Żabka Polska SA.

Результаты четырехмесячной работы были лучше ожиданий. Одно из предложений было немедленно куплено и скоро отправится в магазины. Представители руководства Żabka Polska и службы контроля признали, что и другие разработки отвечают потребностям отдельных групп потребителей, тенденциям рынка и требованиям компании. Żabka Polska заинтересована в их коммерциализации.

Проект был реализован в рамках классов «Проектирование пищевых продуктов», проведенного на кафедре пищевых наук Экономического университета в Познани. (Кр)

подробнее:

http://ue.poznan.pl/pl/aktualnosci,c16/aktualnosci,c15/studenci-zaprojek…